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    Données produit : Des offreurs de solutions tirent la sonnette d’alarme

    Depuis plusieurs années, sous l’égide de GS1, le monde des industriels échange des données produit avec le monde du retail de manière digitalisée en respectant le cahier des charges du réseau mondial GDSN (Global Data Synchronisation Network). «Malheureusement, depuis plusieurs mois, nous constatons une augmentation forte des dysfonctionnements dans ces échanges de fiches produits», explique les […]

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    Les consommateurs renouent avec leur artisan boucher

    Le confinement a changé les comportements. Les consommateurs retrouvent le chemin de la boucherie traditionnelle de proximité. C’est l’analyse de Jean-François Guihard, boucher à Malestroit (56) et président de la Confédération française de la boucherie (CFBCT *).

    Comment la boucherie artisanale vit-elle cette période de confinement ?

    Nous sommes des privilégiés car nous avons eu le droit de […]